【谷中YANAKA】こんなお店発見TOKYO
アンパンを買いました。
日本に一時帰国したとき、朝ご飯は、毎日アンパンでした。
とにかくいろいろなアンパンを食べました。みんなどれも美味しかったです。
パリの13区にある中華街で時々アンパン(中国風)を買って食べています。これが結構いけるんです。パン自身はブリオッシュぽいかもしれません。餡はこし餡です。
あと、この界隈に来て絶対に食べるのが、チャーシューサンド。中華モノとベトナムものがありますが、僕はどちらかというとベトナムものの方が好みです。
バケットにチャーシュー、生野菜(ニンジン、キュウリ、サラダ菜、もやし)がいっぱい入っています。香草と甘辛いニョクマムベースのタレがみそですね。
けっこうはまるかも?