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変な日本語

最近パリの町を歩いていると変な漢字をよく目にします。皆はやたらにZEN、ZENっていってるし、”ふとんベット”は大ブレ-ク。
カルチェラタンの中華料理屋はこぞって日本料理屋(寿司&焼き鳥)に変身。僕ら邦人の間ではニセジャポと呼んでいます。
太巻きを食べましが、中身はきゅうり、たまご焼き、ソーモン。太巻きって書いてなかったら不味くはないのですが、やっぱ先入観が邪魔をします。焼き鳥も同様。炭火でじっくりとではなく、あれは焦がしてるとしか思えません。寿司はロボットで、寿司米は前にも書いたSHINODEです。
お客さんの90パーセントは若いフランス人。メニューが実に分かりやすく、豊富で本物の日本レストランにくらべかなりお安い(マクドナルドより安いメニューがある)。回転率は1日に3回。日本レストランのオーナー達が羨ましがってます。(日本人頑張れよ!邦人ばっかり相手にしてちゃダメだよ。)
いや、中国人は商売上手ですよ。日本料理が食べたくても何となく入りにくい、お勘定も高いと嘆く日本&日本食ファンのフランス人をしっかりゲットしてます。
現在かなりのフランス人が日本語を学びつつあり、若い子達はJ-POPに憧れ漫画を日本語で見ています。KAWAIIって日本語を連発!
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a0008105_105637.jpgこれは去年の4月中旬です。
この通りにあるタイ料理屋のトムヤンクン美味しいですよ。タピオカのデザートも。この時間(午前3:00)になると話題が食べ物になります。
我慢して寝ます。
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日曜日の昼下がり、アラブ街にミントティーを飲みに。

何故か分からないがこのアラブ屋さん、JAZZがかかっていました。
ケバブとJAZZか?悪くないかも。
久しぶりのミントティーに満足。帰り道、ハチミツたっぷりのアラブのお菓子をっと思ったのですが、、、パイプをやめ、BLOGを始めて以来太ってきたので(運動不足!)この日はやめました。
しかし、毎回僕はこのお茶を飲むと、ベトナムのネム(揚げた小春巻きをレタスでミントの葉っぱと一緒に包んで、ニョクナム・ソースにつけて食べる)を思い出しお腹が空きます。ベトナムのPHOもいいな。パパイヤ・サラダもベトナム風蒸し餃子も、、

しかしネムは本当に旨いです。フランス人も大好きで中華&ベトナムレストランで必ずと言っていいほど皆食べてます。

あの犬の条件反射でしょうか?自分のウチのテラスにあるミントにも僕は反応します。いや~美味しいモノは本当、世の中にいっぱいですが、ネム、トンカツ、エビフライ、たこ焼き、お好み焼きは毎日食べても飽きないでしょうね。(お米は論外です)
このミントティー3人で2杯ずつ飲んで3ユーロー。ボルドーはパリに比べ安いです。

フランス人が一番好きな料理は??
一番好きな外国料理は??

お答えはコメント欄にお願いします。(←他に何処に書く?!)
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忘れさられた田舎のパン屋。
馬鹿にしてはいけません。こういうパン屋さんこそ美味しい発見があるんです。
洋梨とチョコレートの粒々が入ったキャトル・キャールや何気ない気取らないバターたっぷりのお菓子が好きです。
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