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【フランスの法律】【Restauration】レストラン(店内飲食または持ち帰り)に対して肉の原産地表示義務化une nouvelle obligation d'information sur l'origine des viand(2024年3月7日)

「店内飲食または持ち帰りでの肉の原産地表示義務化」

肉の原産地表示義務化:レストランやテイクアウト施設は、「目に見える、読みやすい、明瞭な」方法で、加工食品の成分として使用される肉の原産地を表示しなければいけない。



Restauration sur place ou à emporter : une nouvelle obligation d'information sur l'origine des viand

L’affichage de l'origine des viandes désormais obligatoire pour les produits transformés dans les restaurants et cantines

https://www.lefigaro.fr/conso/l-affichage-de-l-origine-des-viandes-desormais-obligatoire-pour-les-produits-transformes-dans-les-restaurants-et-cantines-20240306- 肉の原産地表示義務化: レストランや給食施設は、加工食品の成分として使用される肉の原産地を明瞭な方法で表示する必。

- 対象肉類: この義務は、牛、豚、羊、鶏の肉で「すでに調理または加工された」もの(ナゲットなど)に適用。

- 罰則: 表示を怠った場合、個人は最高1500ユーロ、法人は最高7500ユーロの罰金。



Une nouvelle obligation elle entre en vigueur dès aujourd'hui 7 mars 2024.
【gerantdesarl.com】Restauration sur place ou à emporter : une nouvelle obligation d'information sur l'origine des viandes






【bfmtv.com】Restauration: l'obligation d'affichage de l'origine des viandes étendue aux produits transformés
https://www.bfmtv.com/economie/entreprises/restauration-l-obligation-d-affichage-de-l-origine-des-viandes-etendue-aux-produits-transformes_AD-202403060413.html





Les restaurants et cantines auront désormais l'obligation d'afficher l'origine des viandes utilisées en tant qu'ingrédient dans des produits transformés, selon un décret paru mercredi au Journal officiel.





EGAlim 2 : publication du décret relatif à l'indication de l'origine des viandes utilisées en tant qu'ingrédients dans des préparations de viandes et des produits à base de viande applicable aux établissements de restauration | Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

https://agriculture.gouv.fr/egalim-2-publication-du-decret-relatif-lindication-de-lorigine-des-viandes-utilisees-en-tant





【economie.gouv.fr】Indication de l'origine des viandes bovines dans les établissements de restauration
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/tracabilite-de-la-viande-bovine#resto



【economie.gouv.fr】Traçabilité de la viande bovine
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/tracabilite-de-la-viande-bovine



【economie.gouv.fr】Quelle réglementation pour l’origine géographique des produits alimentaires ?





【今日のキニナル】「Cheapflation」製品の品質を下げることでコストを削減する現象。

「cheap」(安い、または低品質)+「inflation」(インフレ)=「Cheapflation」製品の品質を下げることでコストを削減する現象。

"Cheapflation" : six marques épinglées par Foodwatch, accusées d'avoir modifié leurs recettes et augmenté leurs prix "en catimini"

https://www.francetvinfo.fr/economie/inflation/cheapflation-six-marques-epinglees-par-foodwatch-accusees-d-avoir-modifie-leurs-recettes-et-augmente-leurs-prix-en-catimini_6349543.html



"Cheap-flation" : l'organisation Foodwatch dénonce, avec des exemples très concrets, 6 grandes marques qui ont volontairement dégradé leurs recettes tout en augmentant les prix.



« Cheapflation » : Foodwatch épingle Fleury Michon, Maille, Milka, Bordeau Chesnel, After Eight et Findus

https://www.20minutes.fr/societe/4074903-20240207-cheapflation-foodwatch-epingle-fleury-michon-maille-milka-bordeau-chesnel-after-eight-findus?utm_content=photo&utm_term=20minutesEco&utm_campaign=nonli&utm_source=twitter&utm_medium=Social

消費者保護団体Foodwatchが指摘した6つの大手ブランド(Fleury Michon、Maille、Milka、Bordeau Chesnel、After Eight、Findus)の「Cheapflation」行為を指している。これらのブランドは、製品の成分を減らしたり、安価で質の低い代替品に置き換えたりしている。この行為は、消費者が気づかないうちに製品の価格を上げることが多い。例えば、Fleury MichonのSURIMIスリミは、魚肉の含有量が11%減少し、2021年から2023年の間にキロあたりの価格が40%上昇、UnileverグループのMailleブランドのマヨネーズ、MondelezのMilkaチョコレート、Bordeau Chesnelのリエット、NestléのAfter Eightチョコレート、Nomad FoodsのFindusブランドの魚なども同様の事例として挙げられている。



"Cheapflation" : six marques épinglées par Foodwatch, accusées d'avoir modifié leurs recettes et augmenté leurs prix "en catimini"



【YouTube】Cheapflation : ingrédients modifiés et prix augmentés !
https://youtu.be/kYYOTg5MEyw?si=svBclrIQYlJYVdRT



【YouTube】"Cheapflation" : des grandes marques accusées de vendre plus cher des produits moins bons
https://youtu.be/0BI142A16lo?si=vnAPCx1HG87rsViz

Actualités 06.02.2024

【foodwatch.org】Avec la cheapflation, foodwatch sur la piste d’une nouvelle arnaque au prix ?
https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2024/avec-la-cheapflation-foodwatch-sur-la-piste-dune-nouvelle-arnaque-au-prix



【foodwatch France】
https://www.foodwatch.org/fr/accueil

【lepoint.fr】Produits plus chers mais moins bons : qu’est-ce que la « cheapflation » ?

https://www.lepoint.fr/economie/inflation-mais-au-fait-qu-est-ce-que-la-cheapflation-denoncee-par-foodwatch-07-02-2024-2551817_28.php#11



「Cheapflation」とは、製品の品質を下げることでコストを削減する現象を指す言葉です。この言葉は英語の「cheap」(安い、または低品質)と「inflation」(インフレ)を組み合わせた造語です。具体的には、製品の原材料をより安価なもの、または品質が低いものに置き換えることで、製造コストを削減します。しかし、このような変更は製品の栄養価や品質に影響を及ぼす可能性。例えば、食品のレシピが「こっそりと」変更され、価格が上昇する一方で、製品の栄養価が低下することがある。これは消費者にとっては二重の損失であり、製品の品質が低下する一方で、価格は上昇するという状況に。したがって、「Cheapflation」は消費者の購買力と食品の品質に影響を及ぼす可能性がある。この現象は、特に食品業界で問題となっている。

Qu'est-ce-que la "cheapflation", une pratique utilisée par six grandes marques épinglées par l’association Foodwatch

https://www.midilibre.fr/2024/02/07/quest-ce-que-la-cheapflation-une-pratique-utilisee-par-six-grandes-marques-epingles-par-lassociation-foodwatch-11749280.php






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【Réduflation シュリンクフレーション Shrinkflation】「ステルス値上げ」








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【お悔やみの言葉】【Gabriel Attal】【Akira Toriyama鳥山明】仏首相からのお悔やみの言葉

Même les pouvoirs des boules de cristal et de Shenron ne pourront pas le faire revenir.

Il aura définitivement fait rentrer le manga et la culture nippone en France. Le géant Akira Toriyama nous a quittés.

Toutes

mes condoléances à ses proches et à ses fidèles lecteurs.水晶玉や神龍の力でも彼を取り戻すことはできない。

間違いなくフランスに漫画と日本文化をもたらしたでしょう。巨人・鳥山明が私たちのもとを去った。

彼の愛する人たちと彼の忠実な読者にお悔やみを申し上げます。

Gabriel Attal








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【鳥山明の訃報に尾田栄一郎がコメント】尾田栄一郎「僕らは血液レベルで鳥山先生が大好き」Eiichiro Oda, l'auteur de "One Piece", exprime sa tristesse et son admiration pour Toriyama




【鳥山明と何百万もの彼の愛好家へ】【仏大統領Emmanuel Macron】À Akira Toriyama et ses millions de passionnés qui ont grandi avec lui. / Emmanuel Macron @EmmanuelMacron仏大統領がXにポスト




【訃報】漫画家の鳥山明さんが死去、68歳 Akira Toriyama est mort à l'âge de 68 ans



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【鳥山明の訃報に尾田栄一郎がコメント】尾田栄一郎「僕らは血液レベルで鳥山先生が大好き」Eiichiro Oda, l'auteur de "One Piece", exprime sa tristesse et son admiration pour Toriyama【ORICON NEWS】漫画家・鳥山明さん死去、『ONE PIECE』尾田栄一郎氏も悲しみ「僕らは血液レベルで鳥山先生が大好き」

https://www.oricon.co.jp/news/2317559/full/

Eiichiro Oda, l'auteur de "One Piece", exprime sa tristesse et son admiration pour Toriyama, mentionnant l'impact profond qu'il a eu sur lui et d'autres créateurs.



Le président français, M. Macron, a reçu un dessin signé par Eiichiro Oda, l'auteur de "ONE PIECE", lors de sa visite au Japon.

【JAPON】マクロン仏大統領、尾田栄一郎からサイン入り原画のプレゼント受け取る




【Wikipedia】One Piece
https://fr.wikipedia.org/wiki/One_Piece




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【鳥山明と何百万もの彼の愛好家へ】【仏大統領Emmanuel Macron】À Akira Toriyama et ses millions de passionnés qui ont grandi avec lui. / Emmanuel Macron @EmmanuelMacron仏大統領がXにポスト




【訃報】漫画家の鳥山明さんが死去、68歳 Akira Toriyama est mort à l'âge de 68 ans



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【鳥山明と何百万もの彼の愛好家へ】【仏大統領Emmanuel Macron】仏大統領がXにポスト

À Akira Toriyama et ses millions de passionnés qui ont grandi avec lui. / Emmanuel Macron @EmmanuelMacron

鳥山明と何百万もの彼の愛好家へ。




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【訃報】漫画家の鳥山明さんが死去、68歳 Akira Toriyama est mort à l'âge de 68 ans



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